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桂树和桂花树的所属科不同、生长地区不同、外观不同。
1、所属科不同
桂树为木犀科、木犀属的一种常绿阔叶乔木，而桂花树又名木樨，为木樨科常绿乔木，两者之间是有很大的区别的。
2、生长地区不同
桂树一般生长在我国西南地区，大量桂树生长在喜马拉雅东部，在印度和尼泊尔也有种植；桂花树在我国长江流域广泛种植，或华北等地。
3、外观不同
桂树皮光滑，颜色是灰褐色或暗褐色，树皮内部颜色为红色。肉桂树的枝条一般细长，叶片呈绿色或棕绿色，纵向细条纹，无毛。桂花树树皮粗糙，树皮坑明显，颜色一般为灰色。
桂花的象征寓意
1、吉祥
桂花象征着吉祥，在开花的时候树上开满了金**的花朵，有喜庆之意，能够传递着吉祥，给人们带来幸福的喜悦，也象征着美好，能够表达祝福。桂花是我国的传统花卉，有很高的观赏价值，可以在有喜事的时候送给朋友。
2、收获
桂花象征着收获的喜悦与胜利，桂花每年秋季开花，秋季是收获的季节，也是丰收的季节，金**象征着丰收和胜利，这都是桂花的特征。桂花花色淡雅高洁，花香四溢，给人带来沁人心脾之感，广受人们的喜爱。
3、忠贞
桂花还是忠贞与美好的象征，在古代，桂花经常被当作贡品上供给皇帝，桂花代表着文武百官的忠贞，能够表达对国家的忠心以及为人的正直，在古代人心中桂花的地位很高，经常出现在诗词文章中，寄托高洁的品格。
桂花是什么树种？
桂花树是木犀科木犀属植物。桂花树由于久经人工栽培，自然杂交和人工选择，形成了丰富多样的栽培品种。桂花适宜栽植在通风透光的地方；喜欢洁净通风的环境，对于强光照不适宜。
含羞草是豆科含羞草属的一种植株。它的叶子能够感受到外界的刺激，在被触碰到的时候自动闭合，就像是害羞了一样，因此得名。它一般于3-10月份开花，花朵为球形、淡红色；于5-11月结果荚，种子被包于果荚之中。
桂花树外形和特征描写
桂花树是木犀科木犀属常绿乔木植物或灌木植物，植株平均高度在3～5米之间，最高可达18米。树冠美观，多呈伞状，分枝较多，枝干光滑，为黄褐色。树木的叶片呈长圆状或椭圆状，颜色青绿，脉络清晰，有光泽，叶片顶部较为尖锐。
桂树的花朵细小繁密，花朵簇生，密集生长。花序呈伞状，花瓣多呈卵圆状或宽卵状，颜色为**、白色、浅**或红色，气味幽香浓郁，花期在9～10月之间。桂树的果实呈椭圆状或是长圆状，颜色为紫黑色，果期在第二年的3月分左右。
桂花的品种较多，主要的品种为丹桂、银桂、金桂和四季桂。丹桂的叶片较为宽大，颜色深绿，花朵为橙红色，银桂的叶片青绿，边缘为锯齿状，花朵为白色。金桂叶片光滑，花朵为淡**，香气较淡，四季桂的花朵香气迷人，花朵可反复盛开。
木犀
“桂花是中国木犀属众多树木的习称，代表物种木犀（学名：Osmanthus fragrans (Thunb.) Lour.），又名岩桂，系木犀科常绿灌木或小乔木，质坚皮薄，叶长椭圆形面端尖，对生，经冬不凋。花生叶腑间，花冠合瓣四裂，形小，其园艺品种繁多，最具代表性的有金桂、银桂、丹桂、月桂等。桂花是中国传统十大名花之一，集绿化、美化、香化于一体的观赏与实用兼备的优良园林树种，桂花清可绝尘，浓能远溢，堪称一绝。”
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